“我家的冰箱容积太小”“我家食物混放常常串味”“肉类等在冰箱中最多存放多长时间？”……近日，有网友在青岛新闻网社区上发帖展示自家冰箱，一些“主妇级”网友交流了日常生活中使用冰箱的诸多烦恼。昨天，著名营养学专家马方与2008北京奥运会唯一的白色家电赞助商——海尔集团的相关工作人员一同去几位网友家做客，为消费者现场答疑。

　　食物最好专区专放

　　“从超市回来，把食物一股脑全塞到冰箱，省事儿是省事儿，可用时得翻来覆去找，而且不管什么食物，在冰箱里放几天全都一个味。”家住河南路的赵萍女士在网上诉说烦恼，昨天，当着来自北京协和医院的著名营养学专家马方的面，她打开冰箱门，里面果然塞得满满当当。

　　“不同食物混放且不加包装非常容易串味，也易繁殖细菌。”马方介绍，不同的食物和饮品最好按照不同的储存温度分置在不同区域。他建议，需长期冷冻的肉类最好置于－30℃的深冻区，但家用冰箱一般只能达到－18℃；需要近期制作的肉类可置于－7℃的冷冻区，鱼类储存区可定在0℃；啤酒在2℃左右口感更好；鸡蛋的最佳储存温度为3℃；牛奶为4℃，蔬菜5℃，水果6℃。

　　肉类储存莫超仨月

　　“‘五一’期间买的猪肉和羊肉，到现在还冻在冰箱里，到底是吃还是扔？”这是市场三路的邹新女士在网上发出的求助，昨天，当海尔公司代表和马方教授走进她家时，她再次提出了该问题。“现在一般冰箱冷冻区温度为－18℃，没有大型冷库－30℃的低温，因此，冰箱中的肉类最好不要存放超过三个月。”

　　海尔维多冰箱抢眼

　　家住香港中路的苏辉女士家有台六门冰箱，海尔公司代表一进门就发现这款气派新颖的冰箱正是海尔“维多”系列冰箱。苏女士说，自己也在网上“炫”了一把冰箱，“我家冰箱虽然容积不是最大，但门肯定是最多的。”

　　这么多门都有啥好处？苏女士娓娓道来：冷藏室采用对开门式，设置了小物品盒，许多小零食可独立存放；门体加宽，2升装酸奶能轻松站立；专门的制冰储水盒，可存放专门制冰的纯净水；独立制冰室，冰块无异味；－30℃的深冷速冻区可快速制冷，另有独立的果菜室。“最让我满意的是，别看冰箱块头不小，可一天耗电不到一度。”苏女士对自家的冰箱赞不绝口。

　　法式冰箱秀“浪漫”

　　“请专家来给我家的586升的法式冰箱‘掌掌眼’。”昨天，家住南京路的冯清华女士专门致电海尔工作人员。当天下午，马方教授和工作人员前往冯女士家。进门不久，大家的目光就被赫然立在客厅的法式对开门冰箱BCD-586WS吸引了：金属质感的不锈钢外壳，显得很大气，法式四门设计，为它增添了几分浪漫；586升大容量，足可供家庭举行大型聚餐。“把它当家具摆在客厅，很华丽，朋友们都说它像件艺术品。”冯女士说。

　　看过冰箱，马方教授说，该款冰箱冷冻室可根据不同食物对贮藏温度的要求，设定对应的温度，“这是一项非常人性化的设计”。此外，法式冰箱采用了海尔的专利VC诱导保鲜技术，使食物的新鲜保持的更长久。它的超静音技术，可有效降低噪音，“这几项都对消费者健康很重要，体现了产品设计者对使用者的关爱。”